[区域发展]促进大学生创业教育和专业教育紧密融合的教学模式探索研究——以《生产与运营管理》课程教学模

2016年12月20日 来源:国研网 作者:河南师范大学商学院 宋树伟

该文获得全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心“创业优秀论文征集评比活动”一等奖

十八大报告针对就业创业问题指出,“鼓励多渠道多形式就业,促进创业带动就业”,“提升劳动者就业创业能力”。在2014年11举行的首届互联网大会上,李克强总理正式提出了“大众创业,万众创新”的口号。今年的《政府工作报告》将大众创业、万众创新提升到中国经济转型和保增长的“双引擎”之一的高度,显示出政府对创业和创新的重视。201 5年5月7日,李克强总理在中国科学院和中关村创业大街考察调研时强调,推动大众创业、万众创新是充分激发亿万群众智慧和创造力的重大改革举措。在当今时代创业创新不再是少数人的专业,而是多数人的机会,通过“双创”使更多人富起来,实现人生价值。【1】目前,在全国范围内已掀起了一股“大众创业,万众创新”的浪潮,形成了大众创业,万众创新的新态势。

高等学校作为培养创新创业人才的主阵地,如何培养出适应现代社会需求的创新创业人才已成为当务之急。2016年全国高校毕业生人可能高达770万,如何破解大学生就业问题依然刻不容缓。而被联合国教科文组织称为教育的“第三本护照”的创业教育(Entrepreneurship Education)一直以来是我国高等教育的一个短板。【2】在当前“大众创业,万众创新”的新形势下,如何结合专业优势及时调整和更新教学内容、教学模式适应大学生创业教育的新常态成为在商学院教学一线的师生共同思考和亲身实践的重大现实问题。

大学生创业教育作为高等教育的一部分,远远不是让他们想办法赚钱那样简单,真正的创业教育应该是一项系统工程,应该是着眼于绝大多数学生的长期职业规划和长远发展,培养其创新精神,锻炼其创业能力,提高其综合素质,落脚于培养理性、健康、科学有创新创业知识和能力的高素质人才上来。教育部办公厅关于印发《普通本科学校创业教育教学基本要求(试行)》教高厅〔2012〕4号的通知中明确指出:“高等学校应创造条件,面向全体学生单独开设“创业基础”必修课”。【3】但现实中,许多地方院校对教育部仅有的对创业教育的硬性规定,由于师资力量、学分限制等原因,把大学生创业教育或变成一门选修课或流于形式,学生接受不到真正的系统的创业教育。

大学生创业教育是一项系统工程,需要从多角度、多学科、多阶段、持续不断地培养大学生多种意志和品质,一个观点是另立门户,根据创业教育的特点和要求建立一整套大学生创业教育的课程体系,系统设置培养创新创业的课程方案,把创业教育当成专业来办,这和我们现在的以专业为导向的高等教育的现实不相适应,所以大学生创业教育必须与专业教育相结合、融合在一起才能在学生创新创业教育中发挥更大的作用。我认为,在现有条件下加强和利用现有的商学院的相关专业课程体系,进行教学模式变革,充分融合创新创业教育的元素,进行嫁接、改造和提升,从而既适应专业教学的需要,又加强创业教育的要求,培养出更多的跨专业的复合型创新创业人才,可能是一条更为适合我国现有高等教育的创业教育的道路。

《生产与运营管理》作为一门工商管理专业的一门主干课程,也是全校的公共选修课程,历年来都深受学生的喜爱,因为其课程内容体系与创业教育的许多内容和要求相一致,作者在多年的《生产与运营管理》课程教学实践中一直在思考并努力实践着将专业课程教育与大学生创业教育相融合,将大学生所学的专业课程《生产与运营管理》的课程教学和大学生的创业教育的创业技能培养紧密融合,经过初步的探索初步建立了以理论教学为先导、以案例教学为辅助、以实验技术教育为支撑、以课内外实践教学为平台的教育教学模式,实现了专业课程教学与创业教育同步进行,有效提升了大学生创业创新能力,实现了大学生的就业创业素质的综合提高。【4】

一、加强理论教学的前沿性、趣味性,把创业教育理念渗入课程教学之中

生产运营管理作为一项现代社会最基本的管理活动,是对制造产品或提供服务的生产运营系统进行的一系列管理活动,它是社会财富的主要来源,也是企业创造价值、获取利润的主要环节。它揭示的是影响公司企业内部如何提高效率的问题,揭示的是企业生产运营过程中如何达到低成本、高效率、高质量、个性化、高效益目标的规律性问题。在课程理论教学过程中把体验式教学和创业教育相结合起来,把最新的理论和实践成果用生动形象的知识体验的形式去讲授出来,同时在课堂上营造创业创新的氛围,提高学生课程理论学习的兴趣。

另一方面,《生产与运营管理》课程又具有一定的实践性,作为一个活生生的实际运营的公司企业,在创造企业财富的最关键的环节——生产运营,如何靠科学有效的管理实践来提高运营效率、减少资金资源浪费、进行精细化管理对企业的生存和发展至关重要,所以在进行实际的课堂教学实践中,要加大对大学生对企业管理运营的重要性的理论认识,并充分地融入创业教育的相关知识和理念,逐步培养和锻炼学生会根据市场的变化进行相应的市场调查与预测,会整合各种创业的资源和要素,会综合研判并识别创业机会,会设计新创企业的创业计划书,能初步新创办小微企业并实际运营,同时还要具有企业防范控制创业风险的能力等综合的创业能力和综合素质。所以说大学生创业教育只有与专业教育紧密融合才能发挥其应有的作用。

(一)发挥教师的能动作用,使教师成为创业教育的先行者

教师作为课堂教学的传授者和大学生创业教育的引领人,要充分发挥教师的积极主动性,努力将以往的培养大学生的“学术型”、“技能型”以及“就业型”的人才的教学观念转变过来,适应现代社会更加需要的“创新型”、“创业型”、“综合型”的新的人才培养理念上来。教师要紧跟时代前沿对本专业的理论和实践的新动向要有所把握并努力亲身实践成为一名复合型的教育者,在讲课过程中努力将创业教育所要求以及能力素质时以及生产与运营课程所要求的的理论和实践的新动向相结合,并设身处地的把课堂教学的每一名参与者(包括学生和老师)都定位于公司或企业的亲身创业者和实践者的角色上来,并围绕如何创新创业提高自身能力。只有教师加强自身素质提升,成为创业教育和专业教育的专家和先行者,才能在具体的专业教学实践中根据创业教育的新特点,运用形式多样的的教学内容和教学手段,通过学生积极参与课堂互动,加强理论知识体验,把学生的专业课堂教学与的大学生创新和创业能力培养紧密相融合。

(二)运用多种形式启发、引导学生进行研究式教学

教师实际的课程教学过程中,要在课堂上运用多种形式提出问题来启发学生、引导学生,让学生有更多的思考和研究,教师应根据大学生创业教育的现实情况以及生产与运营管理专业学科发展的特点等对相应的教学内容进行适当调整、增补,来适应当今飞速发展的技术经济革命的浪潮,并以此来增添相应的教学内容的启发性和引导性,适时引入当今流行的“创客”、“极客”、“众筹”以及“互联网+”等进行新概念进行延伸、实例讲解,要让学生充满好奇、充满兴趣地去理解创新创业的新动向,为以后自己的职业生涯规划奠定基础。在教学过程中,要让学生充分理解新企业成立初期的管理特殊性,通过重点对中小企业运营管理中如何进行精细化管理的理论的进行启发和引导,使学生认识到做好企业的运营管理是企业成功的关键性因素,要发挥一切可以发挥的力量,运用科学有效的运营管理深入挖掘企业内部潜力,实现企业资源配置的最优化的,效益的最大化。同时,教师启发想要创业的大学生认识到,机会、资源固然重要,要想把自己创办的小微企业做大做强,最基础的还是要牢固树立成本的概念、效益的观念,效率的理念,要踏踏实实靠企业内部的运营和管理来占领市场,提高企业自身的核心竞争力,才能使企业立于不败之地。

(三)合理加大专业知识的延伸,培养创业精神

大学生创业仅仅有热情和激情还远远不够,还需要有专业知识的和科学的方法做指导。在课堂教学中,教师就要根据创业教育的要求适时地把专业课程知识进行延伸和扩展,把在创业过程中如何培养大学生创业意识、重塑创业精神品质、训练创业方法、开展创业实践等内容加以学习和培养。在教学过程中,教师要就“互联网+”、微商和大规模定制等内容知识进行相应的延伸和嫁接,并结合大学生创业时的选择项目问题展开讨论,采用发散性思维,进行课堂上的“众创”,集思广益,要让大学生站在一个专业的角度去和战略的高度选择一个即符合市场需求又适合大学生创业的产品和项目,对各种可能性和存在的问题进行自我否定、自我完善、自我提高,从而在不断的知识强化中潜移默化地培养学生的创业精神和企业家精神。【5】通过实际的课程教学过程的熏陶和灌输,培养大学生善于思考和发现市场先机、敢闯敢干的创新意识和创业精神;培养不怕困难、挑战自我、持之以恒和毅力的意志品质;培养具有科学管理、诚实守信的职业能力和操守;培养有创造价值、创造服务强烈的社会责任感的真正的企业家,为成为一名真正的职业经理人奠定思想和精神基础。

二、加大案例教学,增加课程的创业体验教育

大学生创业教育中对创业实践性的教育相比于其他学生来讲要求更高,《生产与运营管理》课程是一门实用性和实践性很强的管理类专业课程,在教学实践中结合理论知识的讲授把典型案例结合起来,把课程章节内容与讲解案例相结合,达到通过案例教学更深刻理解理论知识、更增强学生思维的主动性和体验性。

(一)由实例来体验运营管理,激发学生扩散性思维,做到理性创业

在实践中有许许多多国内外企业生产与运营管理的的案例,有成功的也有失败的,这些案例是学生理解和学习生产运营管理理论和技术的重要组成部分,它能够使学生提前体验和感受创业和企业管理的实际运营过程,在教学中有着不可替代的作用,是课堂教学的重要组成部分。所以,教师在授课过程中一方面收集国内外经典的生产与运营管理的教学案例进行专业知识的教学,另一方面,还要去收集现时代的大量的国内的创业实践过程中的优秀的案例进行分析和讨论,比如阿里巴巴的成功之路、马云的艰辛创业路等等,通过对这些案例的分析和讨论,一方面来激发学生对生产与运营管理的理解,另一方面来引导学生对创业的思考,做到提前在课堂上就能感受到生产与管理真实情景,去扮演不同部门,不同级别角色,不同岗位所做的不同的管理决策,使学生在课堂案例教学中就会用理性的、科学管理角度考虑和思考问题,锻炼他们以后作为企业家和职业经理人所必须具备的的思维能力和基本素质,在这样的训练和培养下使他们由对企业管理的感性认识上升到运营实践的理性认识。同时。在案例教学中要更关注对管理实践中失败的案例的分析,要让大学生分析失败的原因,使他们认识到在实际的创业实践中风险很大,失败的很多,认识到创业的困难性、复杂性和挑战性。要在创业前有充分的心理素质、综合素质,选好自己擅长的领域,提出设想,找准机遇,找好团队,把创业当成历练和学习的过程,不能盲目地为创业而创业。

(二)模块化、项目化和参与式、体验式教学培养大学生的专业素养和综合素质

在课程教学过程中,要培养自主学习的能力。通过模块化、项目化和参与式、体验式教学和小组讨论以及头脑风暴等环节在潜移默化中培养大学生的专业素养和综合素质。在课堂上,教师通过模块化和项目化专门当前最流行的企业运营方式“互联网+”以及“微商”的平台进行分析,从而制定出精细化管理制定相应的运营管理战略和营销战略。教师通过参与式和体验式教学时,就经常给学生布置作业或者学生自己动手根据所学知识和理论和知识点去查找相关的国内外的典型案例资料,在上课前的20分钟时间进行案例演讲,学生经过从收集、整理资料、汇报分析内容、答辩、讨论和总结点评等一系列的环节的训练,大家在这个过程中出谋划策,经过小组讨论以及头脑风暴让学生参与其中,学生的积极性和主动性得到了很大的提升。这样即加深了对案例以及知识点理解和深入思考又锻炼了学生的自学能力,提高了学生的语言表达能力与思维应变能力,培养了学生的专业素质和综合能力。

三、加大实验教学,强化管理角色亲身体验

课程教学中理论知识的讲授仅仅是纸上谈兵,对于实践性和应用性比较强的生产与运营管理和创业教育来说还远远不够,还需要充分利用现代的实验教学的平台的载体,加大实验教学的力度,通过实验教学来更加直观的理解和做出科学正确的管理决策,努力提高大学生的创业教育教学质量和水平。以技术教育为支撑,加大实验性课程的比重,推行自主学习、合作学习、研究性学习的实验教学模式,发挥学生在实验教学中的主体作用。【6】

在具体的课程实验教学内容上,教师要借助于学校工商管理类综合的实验平台科学合理的安排设计相应章节性的紧密结合实际的知识点实验练习,比如企业的选址、店铺的安排、物流中心的布局等等;还要有与生产实际结合紧密的综合性、设计性实验,让学生亲身体验实验,在对ERP综合实验中就要把学生按照其特点进行合理的管理角色的分工,在每一组都要设立统筹企业全局的“总经理”,然后按照企业生产管理的实际要求对计划部、财务部、销售部、采购部、行政部、不同的生产车间分配相应的管理角色,在实验练习过程中每个管理的部门都有详细的工作任务和工作方案,但是又必须和其他管理部门相互协调和配合,经过实际的演练和推演使学生门能够真正地系统地掌握运营管理的实验技能、熟悉企业在实际生产中的情景,认识到企业的生产、供应、销售、财务必须协调作战,统筹规划,科学应对才能使具有企业在复杂环境下生存的发展的本领,才能很好地应对市场经济的大潮。

四、以实践教学为抓手,在社会实践和创业实践中成长

课堂的理论教学、案例教学和实验室的实验教学对于专业知识的学习来讲已经完成了任务,但是对于创业教育来讲还远远不够,在创业教育中要必须要加大课外的实践教学,通过形式多样的实践教学,激发大学生勇于进行创业的实践,同时增加了创业教育教学过程中对开放性、互动性和实效性要求较高的特点。所以,在课程教学和创业教育相融合的的过程中就必须特别注重大学生的社会实践和创业实践教育。

(一)到企业去参观实习亲身进行体验

学校要建立相应的实习基地,通过到实习的企业比如一些典型的制造业或服务业特别是“互联网+”的小微创新创业企业中去参观访问,通过参观访问甚至实习为学生提供真正的学习企业管理运营经验以及创业过程的经验教训,这会给学生更为真切直观感受。在参观企业时要有目的的选择不同行业,要充分利用国家级高新技术产业开发区、科技企业孵化器、小微企业创业基地、大学科技园、创业项目等创新创业资源,不断感受创客空间、创业工场等新型孵化模式的实际运营管理让学生直接感受到创业创新的巨大力量。通过学习参观与书上所学的理论和企业实际的运营进行比对分析,找出存在的问题,提出对策建议,从而学生综合的实践能力。

(二)开展多样的课外创新创业的社会实践活动

创业教育重要的落脚点是在理解创业过程的基础上能真正通过社会实践来锻炼和验证学习的效果。所以创业教育一方面不仅要整合校内教育资源,组织开展诸如创业类的讲座、创业类的模拟和训练、举行创业大赛等活动,有条件的话尽可能的支持学生参加创业协会、俱乐部等社团组织的创业类活动。通过一系列的社会实践活动将课堂所学的专业知识与实际的创新创业实践紧紧联系在一起,从而培养大学生在创业实践中运用所学的专业知识和创业知识去发现问题和解决实际问题的能力。另一方面,应该充分利用校外的资源,依托学校与企业的联盟、实习基地、当地的高科技园区、创业园区、创业项目孵化器等创新创业实践中涌现出的典型的创新创业企业。通过大学生对这些企业和园区的参观学习,进行市场调查和项目设计、高新技术的成果转化、新的小微企业创办流程和政策等实践活动。让学生充分了解国家的经济发展形势以及政府为支持大学生创新创业所提供的优惠政策,实际演练并感受创业氛围,激发其创业梦想。

进行大学生创业教育是现代经济社会对高等教育提出的一个新要求,相比于以往传统的理论知识传授模式是需要进行改革和创新的教育模式,它需要整个社会都给与关心与支持,应该说是一个系统工程。【7】本人在《生产与运营管理》这门课进行一些教学模式的改革也仅仅一种初步的探索和实践,如何根据每个专业的学科特点融合创业教育,把创业教育的方法、理念以及技能训练贯穿到整个专业教学管理实践的第一课堂、第二课堂甚至是第三课堂(创业实践)中去是一个教育界同仁需要探索和解决的重大的现实课题。